Il est très important de bien affûter ces outils pour le travail du cuir. Selon l'usage l'affûtage d'entretien avec la pâte à polir peut être journalier voir plus.

Un outil qui coupe correctement limitera les risques d'erreurs et de blessures !

Feuilles abrasives, pierre à affûter et pâte à polir.

Le nécessaire d'affûtage va dépendre de l'outil et de chacun.

Le papier abrasif sera très utile pour les alênes et les couteaux à lames droite. D'abord en grain 280 ou 500 si l'on doit redéfinir la lame. Le grain 1000 pour l'affûtage à proprement parlé.

La pierre à affûter est beaucoup utilisée pour les couteaux à lames droites ou courbes. Pour les lames courbes on se servira de l'angle de la pierre.

La pâte à polir sera utilisée sur le strop après application d'huile végétale. La pâte à polir verte ( grains d'une taille de 5 microns) est la plus fine pour un affûtage de finition. Elle peut aussi être appliquée sur des disques en feutre montés sur un touret.

Le crayon à affûter est très utile pour les abat-carres à lame courbe et pour les bissonnettes.

La planche de barbier, planche à affûter ou strop comporte une bande de cuir de chaque côté. Sur l'un des côtés la fleur du cuir est visible, sur l'autre c'est la croûte. Plus elle sera plucheuse et mieux se sera car ce côté sert à essuyer la lame.

Sur le côté fleur sera passé de la pâte abrasive après avoir préalablement mis de l'huile afin que la pâte s'incruste bien dans le cuir.  

L'affûtage, trop souvent négligé, est pourtant essentiel car il influence directement la qualité de votre travail. Le tranchant de vos lames doit s'entretenir très régulièrement. Et vous devez veiller à éviter tout choc d'un autre objet métallique sur la lame même léger au risque de l'abîmer. Pensez à leur fabriquer de beaux étuis 😉